Ingredientes
- 4 peitos de frangos
- 200 grs de queijo mussarela
- 200 grs de presunto
- Tempero a gosto
Modo de preparar
Separar o peito em duas metades com uma faca pequena e de ponta. Fazer cavidade em cada pedaço do peito. Temperar e deixar descansar por algumas horas. Pegar uma fatia de queijo e uma de presunto, e enrolar as duas juntas e colocar na cavidade feita na metade do peito de frango. Fechar com os pedaços da lateral. Passar no ovo e na farinha de rosca e fritar.
