Lasanha de Quatro Queijos

Ingredientes

Molho

• 2 pacotes de molho quatro queijos
• 1 litro de leite
• 200ml de creme de leite
• 1 peito de frango cozido e temperado
• 250g de mozarela
• queijo ralado para polvilhar

  Modo de preparar
  

  Em uma panela coloque os pacotes de creme quatro queijos e um pouco de leite. Leve ao fogo e cozinhe por alguns minutos. Adicione o restante do leite, aos poucos, até obter um creme. Retire do fogo e junte o creme de leite sem soro.

  
  

  • Montagem
    

    1. Unte com um pouco do molho o fundo de um refratório.
       Intercale em camadas folhas de lasanha, molho, peito de frango refogado previamente, lasanha, molho e muzarela ralada
    2. Termine com a lasanha
    3. Regue com molho
    4. Polvilhe com queijo ralado
    5. Leve ao forno para gratinar por cerca de 5 a 10 minutos
    6. Cozinhe o peito de frango em água e sal
    7. A seguir, desfie
    8. Refogue com um pouco de azeite, cebola, alho, tomate, salsa e cebolinha